Rubén Cuéllar Rivero es graduado en Ciencia Política por la Universidad de Salamanca y Máster en Estudios Avanzados de la Comunicación Política por la Universidad Complutense de Madrid. Es doctor por la Universidad de Salamanca, en el programa Estado de Derecho y Gobernanza Global, con una tesis desarrollada en la línea de investigación de políticas públicas de comunicación y comunicación política. Ha realizado estancias de investigación en centros de referencia internacional como el European University Institute de Florencia (Italia, 2024) y la Universidad de Gotemburgo (Suecia, 2025), así como en el ámbito nacional en la Universidad de Valencia (2024).
Su área de investigación se sitúa en la intersección entre la Ciencia Política y la Comunicación. Sus intereses académicos se centran en las dinámicas contemporáneas de la comunicación política, con atención a la comunicación estratégica —electoral e institucional—, el comportamiento de las audiencias, los efectos de los medios de comunicación, así como en el estudio de las relaciones estructurales entre el poder político, el poder económico y el sistema mediático. Su producción científica reciente se ha enfocado en el análisis del impacto del consumo de medios tradicionales en la polarización afectiva.
Ha colaborado en la docencia de diversas asignaturas universitarias, entre ellas: Metodología de las Ciencias Sociales, Methods and Techniques, Fundamentos de la Ciencia Política, Política y Gobiernos de Asia, Política y Gobierno de España y Partidos y Sistemas de Partidos.